诗句“曾逐东风拂舞筵，乐游春苑断肠天。如何肯到清秋日，已带斜阳又带蝉”描写的植物是 柳树。以下是具体分析：

诗句出处

该诗句出自唐代诗人李商隐的《柳》，全诗通过春秋对比，抒发了诗人对自身境遇的感慨。

关键线索

- “曾逐东风拂舞筵”描绘了柳树在春风中摇曳生姿的春日景象，柳树因形似发丝，常被赋予送别、离愁的意象。

- 诗中虽未直接点明“柳”字，但通过“拂舞筵”等描写，隐含了对柳树的咏叹。

其他选项辨析

- 杨树：

诗中未出现与杨树相关的特征描述。

- 松柏：松柏多见于秋冬季节，与诗中春日、秋日对比的脉络不符。

- 菖蒲：菖蒲多与水边、节令相关，与诗中意境无关。

综上，正确答案为 柳树。