香蕉的笔顺为： 横、竖、竖、撇、竖、点、横、横、横、竖、横、点、点、点、点，共15画。

补充说明：

部首与结构

- 部首为“艹”，属于草字头，表示与植物相关。

- 字形结构为上下结构，上半部分为“艹”，下半部分为“焦”。

相关拓展

- 蕉是芭蕉科植物的统称，包括香蕉、美人蕉等。

- 古同“焦”，有“枯焦”等含义。

若需进一步了解该字的发音、组词或造句，可参考《新华字典》等工具书。