根据搜索结果，沧州运河区可用的配菜相关软件及平台如下：

一、招聘类平台（适用于餐饮行业配菜人员）

58同城

提供运河周边配菜/打荷招聘信息，支持免费查看和发布招聘类目，覆盖多家餐饮企业招聘需求。

二、线上买菜平台（适用于日常采购）

沧供农业小程序

疫情期间提供平价菜供应服务，支持微信搜索并在线下单购买，涵盖粮油、蔬菜、肉类等生鲜食材。

沧州本地宝小程序

由运河区8家大型商超和3家连锁超市联合推出，支持线上采购生活必需品和生鲜食材，包括华北商厦、信誉楼、同天超市等。

三、其他建议

电话查询：

部分超市（如新华路店、解放西路店）可能通过电话下单，建议提前确认；

实地采购：若需体验新鲜食材，可前往超市实地选购。

以上平台可根据需求灵活选择，招聘类侧重就业机会，买菜类侧重生活服务。