关于潮汕地区立秋的顺口溜，综合民间流传版本整理如下：

一、气候特征类

1. 早晨立秋凉飕飕，晚上立秋热死牛

2. 立秋早晚凉，中午汗湿裳

3. 立秋三场雨，秕稻变成米

4. 秋旱接伏旱，棉田还得灌

二、农事活动类

1. 立秋种芝麻，老死不开花

2. 立秋摘花椒，立冬打软枣

3. 棉田管理要精细，大背开沟细水流

4. 立秋洗肚子，不长痱子拉肚子

三、生活习俗类

1. 立秋吃时粿，贴秋膘

2. 立秋不立秋，六月二十头

3. 早秋丢庄稼，晚秋收满仓

4. 立秋三场雨，遍地黄金黄

四、自然现象类

1. 立秋温度高，果子着色好

2. 立秋洗肚子，不长痱子拉肚子

3. 立秋的蕾，白露的花，十年就有九白搭

这些顺口溜通过押韵和简洁的语言，生动地概括了潮汕地区立秋的气候特点、农事安排和生活习俗，是民间智慧的结晶。