中秋节是中国的四大传统节日之一，庆祝方式因地域文化差异而丰富多样，主要习俗可归纳为以下几类：

一、核心传统习俗

祭月与赏月

古代中秋以“秋暮夕月”为祭月习俗，设大香案摆上月饼、西瓜、苹果等祭品，全家人依次拜祭祈福。现代则演变为家庭团聚赏月，成为表达思念与祝福的重要方式。

吃月饼

月饼象征团圆，口味多样（如豆沙、莲蓉、五仁），既有祭月供品功能，也承载祈愿生活圆满的寓意。现代还发展出广式、苏式等地方特色品种。

猜灯谜与玩花灯

点燃灯笼猜谜语是民间娱乐活动，灯笼多绘月宫、玉兔等图案。北方多制作纸质灯笼，南方则流行制作果形、动物造型的灯船或灯塔。

二、地域特色习俗

广东地区

- 树中秋/竖中秋：

用竹条扎灯笼，装饰成果品、动物造型，挂于高处，灯内燃烛，称为“树中秋”。

- 燃灯习俗：湖广地区叠瓦塔燃灯，江南地区制灯船，广东则普遍使用竹编灯笼。

江浙地区

- 猜灯谜与舞火龙：

灯谜内容多为中秋诗词，火龙以草扎成，配锣鼓队表演，气势恢宏。

福建与台湾

- 祭月与吃柚子：

台湾习俗中，中秋夜吃柚子并插香祈福，福建部分地区保留拜月仪式。

少数民族习俗

- 蒙古族：

中秋与丰收节结合，有赛龙舟、吃奶食的习俗。

三、其他习俗

猜灯谜与放天灯

- 点燃天灯许愿，常见于广东、福建等地；猜灯谜则多见于北方城市。

吃应季食物

- 螃蟹：

广东清宫中秋宴以蒸螃蟹为主，象征团圆。

- 柚子：四川等地中秋有插香柚子舞动的风俗。

纪念与传说结合

- 嫦娥奔月：

唐代赏月与神话结合，长安富贵人家会表演神话戏曲。

- 吴刚伐桂：传说中吴刚在月宫伐桂，中秋赏月时人们会联想到此传说。

四、现代演变

随着时代发展，中秋习俗与现代生活融合，例如：

红酒替代桂花酒：现代家庭更倾向饮用红酒，保留赏桂花的雅兴。

中秋旅游与礼品：月饼成为热门礼品，赏月活动也常结合旅游景点。

中秋习俗承载着丰富的文化内涵，既有对自然的敬畏，也寄托着对家庭团聚的向往，不同地区的特色活动共同构成中华民族多元的节日文化景观。