棉枣的成熟时间因品种和生长环境有所差异，但综合相关信息分析如下：

成熟时间范围

棉枣通常在 4月至5月成熟，具体取决于品种和种植条件。部分资料提到棉枣为蔬菜类，与红枣（水果类）成熟季节不同，红枣多在秋季（9-11月）成熟。

判断成熟度的特征

- 外观：

枣皮呈深色、光泽度高，表面微皱；

- 触感：中等硬度，轻摇时果实易脱落；

- 风味：味道不刺激，甜度较高。

与红枣的对比

若需区分棉枣与红枣，可结合颜色变化：棉枣成熟时枣皮微绿或浅褐色，红枣则呈鲜红色。

综上，棉枣的成熟期主要集中在 4-5月，此时果实品质最佳，适合采摘和食用。