中秋节作为中国传统四大节日之一，不同地域形成了各具特色的习俗和民谣俗语。以下是综合各地习俗及民谣的整理：

一、核心习俗

祭月与赏月

- 古代祭月：

《礼记》记载周代中秋夜设香案祭拜月神，至宋代形成“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”的盛景，明清时宫廷与民间活动规模扩大。

- 现代赏月：多与吃月饼结合，成为家庭团聚的重要活动，南方地区保留“走月亮”（游街赏月）习俗。

吃月饼

- 习俗起源：南宋时期月饼为祭品，后演变为团圆象征，明代出现专门制作工艺，清代成为中秋必备食品。

二、地域特色习俗

福建浦城

- 穿行南浦桥：

女子中秋穿行南浦桥祈求长寿，形成独特民俗。

广东潮汕

- 妇女拜月：

主妇设案祭拜月神，分食团圆月饼，同时有“芋头祭祖”习俗，传说与抗元历史相关。

浙江杭州

- 观潮：

古代中秋与潮汐相关，浙江一带有观潮传统，现成为特色旅游活动。

江苏南京

- 走月：

明代建有望月楼、玩月桥，市民中秋夜游街赏月，上海等地也有类似习俗。

河北正定

- 兔儿爷：

制作兔形泥塑摆件，象征团圆，现作为中秋装饰品流传。

三、经典民谣俗语

《月光光》

- 农民祈求丰收的民谣：“月光光，照谷场，今年稻谷收成好，家家户户乐陶陶。”。

《但愿人长久》

- 苏轼《水调歌头》词作，成为中秋祝福的常用语，表达对亲情的美好期许。

地方性谚语

- 如福建浦城“月满中秋，天涯共赏”，广东潮汕“芋仔食到”等，反映地域文化特色。

四、其他特色活动

猜灯谜：

北方地区流行，与赏灯结合，南方则以灯笼制作和漂流游戏为主。

燃灯与放天灯：部分地区通过点燃灯笼或放飞天灯祈福，象征驱邪纳祥。

舞火龙：如广东、福建等地，以火龙舞驱邪避灾，兼具观赏性与民俗传承。

中秋习俗因地域文化差异形成独特景观，既有祭月、吃月饼的共性，又包含如走月、芋头祭祖等特色活动，共同构成中华民族丰富的节日文化内涵。