根据搜索结果，七年级上册语文《植树的牧羊人》中的好词好句可归纳如下：

一、好词

干干净净：

形容牧羊人整洁的外表，如“胡子刮得干干净净，衣服一针一线缝过”。

慷慨无私：

突出牧羊人不计回报的奉献精神。

坚毅果断：

体现牧羊人面对困难时的坚定态度。

二、好句

环境描写

“狂风咆哮着穿过破房子的缝隙，像饥饿的野兽发出吼叫”；

“光秃秃的山上，一棵树也没有，无边无际的荒野中，太阳快要把人烤焦了”。

人物形象

“他很少说话，但能感觉得出是一个充满自信、意志果断的人”；

“牧羊人让我喝了他水壶里的水，又带我去了他山上的小屋”。

成果与影响

“那片一眼望不到边的山毛榉就是证明，它们长得足足有我的肩膀这么高了”；

“一条原本干枯已久的河床，现在竟然水流淙淙”。

哲理表达

“想真正了解一个人，要长期观看他所做的事”；

“他就像这块不毛之地上涌出的神奇泉水”。

以上内容综合了环境、人物、成果及哲理等维度，均来自权威且与课文内容紧密相关的搜索结果。