秋天是植物生命周期中叶色变化最显著的季节，以下为典型变化植物的分类及特点：

一、叶色变化显著

红叶植物

- 柿树：

果皮变红，叶片呈火红色

- 樱花：部分品种叶片转红，与花期同步

- 漆树：叶片深秋变红，树皮漆黑

- 花楸：叶片由绿转红，秋季色彩斑斓

- 卫矛：叶片边缘带红，秋季叶色浓郁

- 山楂：叶片变红后掉落，果实成熟时为橙黄色

- 黄连木：叶片深秋呈紫红色

- 地锦：叶片边缘卷曲，秋季呈紫红色

- 元宝枫：叶片形似元宝，秋季红得耀眼

黄叶植物

- 银杏：

叶片变黄后掉落，形成金黄色景观

- 鹅掌楸：叶片卷曲变黄，秋风中摇曳

- 白桦：叶片淡黄，秋季干净利落

- 水杉：叶片黄褐色，树干挺拔

- 楸树：叶片边缘发黄，逐渐脱落

- 复叶槭：叶片变黄后分裂掉落

- 核桃：叶片黄褐色，果皮包裹着坚果

二、特殊生理现象

果实成熟

- 菊花：

秋季绽放，花后结出瘦果

- 桂花：农历八月开花，秋季香气浓郁

- 螃蟹爪兰：秋季开花，形似蟹爪

- 苹果：果皮变红，甜度增加

枯萎死亡

- 一年生植物如 向日葵、 狗尾草等在秋季逐渐枯萎

三、常绿植物

部分常绿植物在秋季仍保持绿色，但可能出现叶色加深或叶缘微卷现象，例如：

松树：

针叶微黄，树皮纹理更明显

柏树：叶片翠绿，秋季保持常绿特性

四、其他变化

木槿：夏季开花，秋季叶色深绿且滞尘能力强

夹竹桃：叶片如柳，秋季开花呈粉红色

以上植物变化均与季节气候相关，红叶和黄叶现象主要与叶绿素分解和花青素积累有关，而果实成熟则是植物繁殖周期的自然结果。