关于描写竹笋的诗句，综合多个权威来源整理如下：
一、宋代诗词
《浣溪沙·新笋已成堂下竹》 周邦彦以细腻笔触描绘新笋成竹的景象：“楼上晴天碧四垂，楼前芳草接天涯。劝君莫上最高梯。新笋已成堂下竹，落花都上燕巢泥，忍听林表杜鹃啼。”
《食笋》
白居易以质朴语言赞颂竹笋：“此州乃竹乡，春笋满山谷。山夫折盈抱，抱来早市鬻。物以多为贱，双钱易一束。”
《雨后过近村》
陆游借竹笋意象表达归隐情怀：“岁华新笋初成竹，天气停云未断梅。江路醉归常嵬峨，僧窗闲过即徘徊。”
二、唐代诗词
《苦寒吟》
孟郊以竹笋喻坚贞：“百泉冻皆咽，我吟寒更切。半夜倚乔松，不觉满衣雪。竹竿有甘苦，我爱抱苦节。”
《村居》
张舜民描绘田园生活：“水绕陂田竹绕篱，榆钱落尽槿花稀。”
三、其他相关诗句
杜甫《送王十五判官扶侍还黔中》： “青青竹笋迎船出，日日江鱼入馔来。”以竹笋迎接远客，展现地方特色。 王禹偁《次韵黄三以诗分送笋》
“嫩箨香苞初出林，于陵论价重如金。”以贵重比喻新笋，体现其珍稀性。
四、经典比喻与意象
白居易《食笋》：
“紫箨坼故锦，素肌擘新玉。”将竹笋外皮比作旧锦，肉质比作新玉，形象生动。
苏轼《初到黄州》：
“长江绕郭知鱼美，短墙春笋知笋香。”以春笋知味类比人事感知，蕴含哲理。
以上诗句从不同角度展现了竹笋的形态、生长环境及文化内涵，既有写实描绘，也有借喻手法。
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