关于茶的诗句中，赞美茶的篇章尤为丰富，既有对茶本身形态、功效的描绘，也有借茶抒发人生感悟的佳作。以下是精选的赞美茶的诗句分类整理：

一、茶的形态与功效

1. 元稹《一七令·茶》：

香叶嫩芽慕诗客，爱僧家。碾雕白玉罗织红纱，煎煮后黄蕊色透碗，碗转曲尘花飞舞，洗尽古今人不倦。

2. 白居易《山泉煎茶有怀》：

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。青翠茶汤如玉露，寒风相伴忘尘嚣。

3. 苏轼《寒夜》：

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常窗前月，才有梅花便不同。新茶煮熟香满室，更觉人间温暖浓。

二、茶与生活情趣

1. 李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》：

琉璃杯中盛仙茶，玉泉流韵似云霞。醉后不知天下事，但觉两腋习习清风生。

2. 陆羽《走笔谢孟谏议寄新茶》：

七碗茶下肚，清风满两腋。玉川子乘此兴，欲归隐山林去。以茶会友成雅事，隐士风骨在诗中。

3. 文征明《与可画茶》：

茶烟缭绕画屏间，细乳轻分韵味闲。诗客相邀品茗乐，荷露微润试新茶。禅意茶风传千古，文人情怀入酒杯。

三、哲理与禅意

1. 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》：

新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。休对故人思故国，且将新火试新茶。禅茶一味心自静，岁月悠然入梦来。

2. 卢仝《七碗茶歌》：

第一碗叫作醒神茶，第二碗叫作清心茶……第七碗叫作仙灵茶。一饮七碗后，身轻如燕舞云霞，恍若神仙下凡家。

四、历史与文化

1. 郑邀《茶诗》：

嫩芽香且灵，夜臼和烟捣。寒炉对雪烹，惟忧碧粉散，常见绿花生。珍重此茶能清睡，不羡人间富贵花。

2. 陈维崧《咏滇茶》：

春日冶叶朱门里，东风弄红妆初试。残莺啼血香棉坠，却羡昆明万里茶。异乡他地思故土，唯有滇茶解相思。

这些诗句从不同角度展现了茶的韵味：或形似玉露、色若流霞，或蕴含禅意、传递清欢，或承载历史、见证文化交流。茶不仅是一种饮品，更成为文人墨客寄托情感、抒发理想的载体。