根据搜索结果，广东省内人工智能软件的发展较为活跃，主要集中在以下几个城市和领域：

一、核心城市与代表性企业

广州市

- 广州叮咚科技：

凭借“海纳职通”平台入选“广东人工智能创新应用新锐榜”，是全省唯一的“AI+人力资源行业”赋能案例。

- 杰创智能：作为首批入库企业，专注于人工智能技术研发与产业应用。

- 其他相关企业：包括威普智能（提供智能监控系统）、互动电子（食安加工监控系统）等，涉及智能车场、智能家居、食品安全等领域。

深圳市

- 广东萝卜头人工智能科技有限公司：

成立于深圳，业务涵盖人工智能技术开发、软件开发及信息系统集成服务。

二、重点应用领域

制造业与工业领域

- 食品加工监控：

互动智慧食安加工系统通过AI实现食品加工过程实时监控，保障食品安全可追溯性。

- 智能车场与园区管理：威普智能提供综合布线、门禁考勤等智能车场解决方案，以及智能家居系统集成服务。

人力资源与公共服务

- 海纳职通：

AI+就业服务平台，帮助求职者与用人单位高效匹配，提升人力资源管理效率。

三、产业生态与政策支持

产业集聚：广州南沙等地通过举办人工智能产业大会等活动，推动产业链上下游企业合作，形成创新生态。

政策推动：广东省重点支持人工智能核心企业及创新应用案例，助力企业技术升级与市场拓展。

四、其他相关区域

中山、佛山等地：也有企业涉足人工智能领域，但整体规模和影响力相对较弱，需进一步关注政策扶持与产业落地情况。

综上，广东人工智能软件产业以广州、深圳为核心，覆盖制造业、人力资源、公共服务等多领域，建议根据具体需求选择合作区域与技术方向。