根据搜索结果，湛江地区提供软件技术相关培训的机构及就业信息如下：

一、优质IT培训机构推荐

聚变教育

- 覆盖Python、Java等编程语言培训，注重实战项目开发，课程设置灵活，支持远程辅导。

- 地址：湛江市霞山区岭南师范后山。

海越职业培训学校

- 位于赤坎区，提供办公软件、Python开发等课程，采用小班教学和真账实操，就业率较高。

- 校区地址：广田路18号军警雅苑公寓楼。

中广动力平面设计教育团队

- 专注平面设计短期培训，结合IT与设计领域，适合希望转型的学员。

其他机构

- 淘希望电商学院（电商相关）、丽华职业培训（IT+会计）、廉江振业（平面设计）等，可根据需求选择。

二、软件相关招聘信息汇总

华为开发工程师

- 薪资范围：15-30K·15薪

- 要求：本科及以上学历，计算机/软件专业，熟悉Java/Python等语言。

Python工程师

- 薪资：15-16K

- 要求：本科或大专，精通Python开发，有项目经验。

软件研发工程师

- 薪资：5000-8000元/月

- 要求：大专及以上学历，计算机/软件专业，有相关项目经验。

其他岗位

- 医疗行业Python开发专员（20-40K）、教育机构编程教师（3-8K）等，可根据兴趣方向关注招聘信息。

三、学习建议

短期培训：

若希望快速掌握技能，可选择1-3个月集中学习，推荐Python、办公软件等实用课程。

长期发展：软件行业需持续学习，可结合线下培训与线上资源（如沪江网校、新世界网校）。

实践经验：通过项目实战提升竞争力，建议选择提供实习或就业推荐的平台。

以上信息综合自培训机构推荐、招聘平台和行业招聘信息，可根据个人情况选择学习路径。