很抱歉，目前没有找到关于成都地区专门培训“南方软件”相关课程的机构信息。根据现有资料，以下是成都地区在软件开发培训方面较为知名的机构推荐，供参考：

一、综合类IT培训机构

成都东软学院

- 由东软集团出资设立，是四川省首批通过本科教学工作合格评估的民办高校，提供软件工程、云计算等专业课程，注重实践与就业对接。

成都名流软件开发学校

- 北大青鸟智谷中心成都校区，专注于软件高级人才培养，课程涵盖Java、Python等方向，提供实习和就业推荐服务。

电子科技大学成都学院

- 电子科技大学下属院校，软件工程专业依托校本优势，培养云计算、大数据处理等领域的专业人才。

二、高校及专业机构

四川大学/电子科技大学

- 计算机科学与技术专业实力强，提供本科及以上教育，课程设置注重行业前沿技术。

四川信息职业技术学院

- 拥有先进实验室，以实践教学为核心，涵盖软件开发、测试、设计等多领域课程。

三、其他推荐机构

华宇软件：

提供行业项目实战培训，结合实际案例教学。

源码时代：12年老牌培训机构，以项目驱动教学，适合想提升实战能力的学员。

锦江/高升桥/武侯等校区：锦江区、武侯区等地有培训机构，但需具体核实课程内容是否涉及南方软件相关技术。

四、选择建议

明确学习目标：

是考证（如IT认证）、就业还是技术提升？不同机构侧重点不同。

课程内容：

优先选择包含项目实战、企业合作或就业保障的课程。

实地考察：

了解教学环境、师资力量及学员反馈。

就业支持：

关注是否提供实习机会、就业推荐或合作企业资源。

建议通过机构官网或教育平台进一步查询最新课程信息，部分机构可能根据市场需求调整教学内容。