很抱歉，目前苹果12手机无法直接通过系统设置实现应用加密。苹果官方未提供此类功能，主要出于数据保护和隐私安全的考虑。以下是相关说明：

系统限制

iOS系统出于安全考虑，禁止第三方应用直接加密存储在设备上的数据。苹果的“访问限制”功能仅允许用户控制特定应用对其他应用的访问权限，而非对数据进行加密。

常见误解澄清

- 屏幕使用时间限制：

该功能主要用于限制应用使用时长，而非加密数据。用户可以通过“屏幕使用时间”设置应用使用限额，但无法通过此功能实现数据加密。

- 第三方工具的可靠性：网络上所谓的“苹果12加密软件”多为虚假信息，使用此类工具可能导致设备变砖或失去保修。

数据保护建议

- 启用屏幕使用时间：

通过“设置→屏幕使用时间”限制应用使用时长，保护未成年人使用。

- 使用iCloud加密：部分第三方服务（如iCloud）提供数据加密功能，但需注意服务条款和隐私风险。

- 谨慎处理敏感数据：避免在不安全平台存储密码、照片等敏感信息，使用密码管理工具保护账号安全。

若您有其他具体需求（如设备锁定、数据备份等），建议通过苹果官方渠道或可信服务商获取专业帮助。