根据搜索结果，广州市有以下软件技术相关的技校可供选择，供不同学习需求参考：
一、知名综合类技校
广州市信息职业技术学院 - 以IT为特色，提供计算机科学与技术、软件工程等编程相关专业，拥有完善的实验设施和师资团队，注重实践教学。
广东岭南现代技师学院
- 国家重点技工院校，设有电子商务系、信息技术学院等，与多家高科技企业合作，提供华为软件班等特色专业，毕业生就业率连续五年居广东省民办技工院校前列。
广州市天河职业高级中学
- 公立国家级重点中等职业学校，计算机网络技术、软件与信息服务为省级重点建设专业，依托天河软件园提供实践教学资源。
二、专业特色鲜明的院校
广东岭南现代高级技工学校
- 信息与计算机类专业突出，设有30余个专业，涵盖人工智能、大数据等前沿领域，采用工学融合教学模式。
广州市白云工商技师学院
- 以电子商务为特色，开设软件与信息服务专业，注重培养电商与技术结合的应用型人才。
广州市达内软件职业培训学校
- 聚焦软件开发，提供Python、Java等课程，与多家企业合作开展订单式培养。
三、其他相关院校
广州软件职业技术学院： 省属本科高校，计算机科学与技术专业实力强，可提供本科层次教育。 广州城市职业学院
广州交通职业技术学院：计算机技术专业结合交通行业需求，开展实践导向教学。
四、选择建议
初中毕业生：优先考虑广东岭南现代技师学院、广州市信息职业技术学院等综合类院校，部分学校提供中专到本科的升学通道。
高中毕业生：可关注国家重点技工院校（如岭南现代）或综合类技校，结合职业规划选择专业方向。
在职人员：建议通过成人教育或职业培训提升技能，部分院校提供夜校或短期培训课程。
建议根据个人学习目标、预算和地理位置进行选择，可实地考察学校环境、咨询在校生及就业情况。
