综艺节目的制作方式多种多样，可以根据不同的制作手段和流程进行分类。以下是一些主要的制作方式：

ENG方式

定义：ENG，即电子新闻采集（Electronic News Gathering），是一种使用便携式录像和摄像设备来采集电视新闻的制作方式。虽然它主要用于新闻采集，但也可以应用于综艺节目的一些环节。

EFP方式

定义：EFP，即电子现场制作（Electronic Field Production），是一种多机拍摄、即刻编辑的现场节目制作方式。它适用于在演播室以外的“野外”进行电视设备的统称，可以进行实况直播。

ESP方式

定义：ESP，即电子演播室制作（Electronic Studio Production），是一种电视制作设备为一体的现场电视制作拍摄方式。这种方式强调设备的一体化和现场性。

线性编辑系统

定义：线性编辑是基于磁带的电子编辑方式，素材的搜索和录制必须按时间顺序进行，需要反复前后卷带，操作麻烦且易损坏磁带，限制了艺术创作思路。

非线性编辑系统

定义：非线性编辑系统是一种更先进的编辑方式，它允许素材以任意顺序进行编辑，大大提高了制作效率和灵活性。

片段裁剪拼接

定义：这是一种常见的后期制作手段，通过剪辑和拼接不同的片段，增加节目的观赏性和连贯性。

配乐

定义：配乐是为节目添加背景音乐和音效，以增强节目的情感表达和氛围。

观众笑声和鼓掌声

定义：在现场录制中，观众的笑声和鼓掌声等声音效果可以实时录制并加入节目中，增加节目的互动性和真实感。

字幕表情引导

定义：通过字幕和表情符号引导观众，帮助观众更好地理解节目内容和情感。

特定闪光效果

定义：利用灯光和特效设备，为节目添加视觉上的闪光效果，提升节目的观赏性和吸引力。

这些制作方式可以根据具体的节目类型、预算和制作团队的需求进行选择和组合，以达到最佳的制作效果。