描写冬天初雪的成语有：

鹅毛大雪：形容雪花很大，像鹅毛一样。

银装素裹：冰雪覆盖大地，万物洁白如银。

白雪皑皑：洁白的积雪银光耀眼。

纷纷扬扬：形容雪、花等多而杂乱地在空中飘舞。

瑞雪：指吉祥的雪，预示着好运。

冰天雪地：形容冰雪覆盖的广阔天地。

雪花飞舞：形容雪花在空中飘舞的样子。

冰封万里：形容广阔的土地都被冰雪覆盖。

这些成语可以用来描绘冬天的初雪场景，给人一种洁白无瑕、寒冷清新的感觉。