新手打方向盘的技巧可以总结如下：

正确的握姿

左手应握住方向盘的9点钟位置，右手握住3点钟位置。这样的握法有助于保持手臂的灵活性和对方向盘的精准控制。

双手交替打法

在转动方向盘时，应采用双手交替的方式，一手推一手接，避免单手操作。这样可以保持方向的连续性和稳定性。

掌握圈数法

在调整方向时，记住自己转动方向盘的圈数，并遵循“打多少回多少”的原则。例如，如果向右打了一圈，回正时应向左打一圈。

回正方向盘

打完方向后，要及时回正方向盘，感受方向盘自动回正的力量，并顺着这股力量将方向盘转回中心位置。

练习和感知

多做原地打方向的练习，感受不同速度下的方向盘反馈，通过练习形成肌肉记忆，提高操控的精准度。

观察与判断

在倒车或转弯前，要先观察周围环境，判断好倒车的路线和需要调整的方向，避免原地打方向，减少对车辆的损坏。

修正方向

在倒车过程中，要及时修正车尾的偏离，确保车辆按预定路线行驶。修正的方向应与车尾偏离的方向相反。

安全驾驶

在平直道路上行驶时，采用“修正法”来微调方向，每次调整的幅度控制在30度之内，保证车辆平稳行驶。

通过以上技巧的练习和应用，新手可以逐渐掌握打方向盘的技巧，提高驾驶的安全性和流畅性。