根据搜索结果，厦门集美软件园三期适合摆摊的区域及信息如下：

金海豚广场周边摊规点

该区域设有“摊规点3.0版”，提供固定摊位，涵盖海洋、动漫、卡通等主题餐饮车，吸引市民游客。商户可在此长期经营，无需频繁流动。

B区餐饮店转让信息

软件园三期B区有一处350平方米的盈利餐饮店转让，含8个包间，适合有经验的餐饮从业者入驻。

其他热门区域参考

软件园三期周边存在二三十个摊点的聚集区（如“软三小吃街”），但具体位置及管理情况未明确提及，建议实地考察。

建议：

优先选择金海豚广场周边的摊规点，或关注B区餐饮店转让信息，两者均提供相对稳定的经营环境。若需灵活经营，可结合周边聚集区考察。