根据搜索结果，以下是几款适合学习做菜的软件推荐，涵盖菜谱资源、教学形式及特色功能：

一、综合推荐

美食天下

- 特点：

提供上万道免费菜谱，涵盖荤菜、凉菜、面食等分类，支持图文教程和步骤解析，适合快速学习家常菜制作。

下厨房

- 特点：

拥有十几万道精美食谱，支持图文+视频教学，用户可发布菜谱并交流心得，适合进阶学习与创意发挥。

掌厨

- 特点：

独家视频教学，由专业厨师指导，内容系统且实用，适合零基础用户系统学习烹饪技巧。

德子菜谱

- 特点：

资源丰富，包含全国数十万道菜谱，支持快速搜索和图文/视频教学，适合多样化需求。

游侠手游

- 特点：

提供图文+视频教程，涵盖中西式菜肴，支持用户互动与菜谱交流，适合实战练习。

二、选择建议

新手推荐：优先选择图文+视频结合的软件（如下厨房、掌厨），便于理解步骤；

进阶需求：可尝试独家视频教学的掌厨或德子菜谱，提升专业性；

互动交流：下厨房、游侠手游等支持用户社区，适合分享经验与改进菜品。