根据搜索结果，7-Zip 在压缩率方面表现最佳，具体分析如下：

一、压缩率对比

7-Zip

- 采用先进的7z算法，压缩率显著高于ZIP格式，尤其适合大文件和多媒体数据。

- 部分测试显示，7-Zip对相同内容的压缩体积可减少约30%-40%。

WinRAR

- 压缩率略逊于7-Zip，但功能更全面，支持分卷压缩、加密、文件修复等高级功能。

- 对可执行文件、大型文本文件等特定类型的压缩效果较好。

其他软件

- UHARC：虽被部分测试声称压缩比最高（如39.6MB文件压缩至13MB），但权威性较低，且仅支持汉化版本。

- 其他工具如360国际版、全能RAR等，在压缩率上与7-Zip和WinRAR相当，但功能侧重不同。

二、适用场景建议

高压缩率需求：

优先选择7-Zip（免费开源，支持7z格式）。

功能全面性：若需加密、分卷或修复文件，WinRAR更合适。

多平台兼容性：7-Zip和WinRAR均支持Windows、Linux、macOS等系统。

三、总结

综合来看， 7-Zip在压缩率方面表现最佳，适合对体积有严格要求的场景；若需功能全面性，则 WinRAR是更优选择。