根据饭店业务需求和功能特点，以下是综合推荐及分类说明：

一、酒店管理系统（PMS）

西软酒店管理系统

- 服务高星级酒店，功能全面（预订管理、客房管理、客户关系管理等），市场占有率超80%，稳定性高。

金天鹅酒店管理系统

- 中端连锁酒店首选，支持24小时断网操作，强调信息安全，适合数字化运营需求。

住哲酒店管理系统

- 携程系产品，覆盖中小单体酒店，基于云计算，支持连锁酒店管理及移动办公。

绿云酒店管理系统

- 独立研发，支持断网操作，适合对数据安全要求严格的酒店。

二、餐饮管理系统

鼎丰餐饮管理专家

- 提供开单、库存管理、会员管理等基础功能，操作简单，适合中小型餐饮场所。

易达KTV管理系统

- 专注娱乐场所，支持多台设备同步、库存盘点及员工考勤，适合KTV等娱乐行业。

天波餐饮娱乐管理系统

- 功能全面（收款、进销存、财务分析等），适合连锁餐饮或综合娱乐场所。

智方U8餐饮管理系统

- 中小型餐厅首选，集成会员管理、成本分析等功能，操作直观。

三、其他推荐工具

携程旅行/飞猪旅行：

适合酒店预订，携程覆盖全球资源且常有优惠活动，飞猪适合年轻用户。

美团：本地生活服务平台，提供酒店+餐饮套餐，适合注重性价比的用户。

四、选择建议

高星级酒店：

优先考虑西软、金天鹅等品牌，注重系统稳定性和功能全面性。

连锁/中型餐饮：

天波、智方U8等系统支持扩展，满足运营需求。

经济型酒店/小型餐饮：

可尝试鼎丰、易达等轻量级工具，降低成本。

特殊需求：

如断网需求选绿云，数字化营销选金天鹅2号店长。

建议根据具体规模、预算及功能偏好进行选择，部分软件（如西软、金天鹅）提供试用版，可先评估适配性。