根据搜索结果，购买筋头巴脑的推荐平台和购买渠道如下：

一、综合电商平台

京东

- 提供品牌筋头巴脑的预订订购服务，支持多仓直发和冷链配送，商品种类丰富且价格透明。

- 例如：东来顺筋头巴脑套餐（500g*6袋）原价198元，叠加优惠券后到手价159元。

阿里巴巴

- 主要面向批发渠道，适合大量采购。例如沈阳市汇鑫食品商贸有限公司提供冷链配送服务，筋头巴脑单价低至36元/千克起。

拼多多

- 部分商家提供筋头巴脑，但需注意甄别真伪。有用户反馈低价产品存在肉皮过多、分量不足等问题。

二、其他购买渠道

线下农贸市场/超市：

北方地区农贸市场或大型超市有新鲜产品售卖，价格实惠但需现场选购。

品牌专卖/连锁生鲜平台：部分品牌专卖或生鲜平台可能提供礼盒装或预包装产品。

三、购买建议

线上购买注意事项

- 优先选择标注“冷链配送”“品牌专卖”等字样的商家。

- 查看用户评价、晒单及售后服务政策（如退换货、保质期等）。

- 对比不同平台价格，关注限时优惠活动。

线下补充选择

- 若需新鲜食材，可结合线上购买与线下采购，确保食材品质。

通过以上渠道综合选择，可兼顾价格、品质与便利性。