在湖南省，软件开发专业的就业前景较为乐观，以下是一些在软件开发领域表现突出的学校和专业的相关信息：

国防科技大学

专业：计算机科学与技术

特点：全国享有盛誉，研究生阶段尤为突出，需要通过严格的面试、军检、心理测试和政治审查。

中南大学

专业：计算机科学与技术、软件工程

特点：985工程院校，计算机专业实力强劲。

湖南大学

专业：计算机科学与技术、软件工程

特点：985工程院校，提供优质的计算机专业教育。

湖南科技大学

专业：计算机科学与技术、软件工程

特点：计算机学院拥有强大的师资队伍，包括多名博士和海外引进人才。

湖南软件职业技术大学

专业：软件技术、计算机网络技术

特点：就业和口碑良好，是本科层次职业教育试点学校。

长沙民政职业技术学院

专业：软件技术

特点：国家示范重点专业，就业和口碑都不错。

湘潭大学

专业：计算机科学与技术、软件工程

特点：计算机类专业为国家级特色专业，信息工程学院整体实力强。

长沙理工大学

专业：软件技术

特点：推荐指数较高。

建议

选择学校和专业时，可以考虑以下因素：

教学质量：包括师资力量、课程设置和实验室设施等。

就业情况：查看学校的就业率和毕业生薪资水平。

专业排名：参考行业内的专业排名和评价。

个人兴趣和职业规划：选择与自己兴趣和长期职业目标相符的专业和学校。

这些学校和专业的学生在湖南省乃至全国都有较高的就业率和较好的薪资待遇，建议根据个人情况选择合适的学校和专业进行报考。