一、Windows系统推荐

金舟光盘刻录大师

支持刻录CD、DVD、蓝光等多种格式，提供数据备份、文件提取、ISO镜像制作等功能，界面简洁且无广告，适合日常需求。

适用场景：个人用户数据备份、教学资料制作。

Nero系列

功能全面，涵盖光盘刻录、数据复制、镜像制作等，Nero 12（官方免激活）支持CD/DVD/蓝光刻录及多种文件系统，适合专业用户和系统管理员。

优势：稳定性高，适合长期批量刻录任务。

BurnAware系列

提供刻录、擦除、校验、音频采集等数十种功能，支持多驱动器批量操作，适合企业级数据复制和光盘制作。

二、macOS系统推荐

DVD Cloner

支持蓝光刻录、智能压缩、多格式转换，复制速度较快，兼容性强，适合专业用户和数据恢复需求。

特点：无损复制技术，适合对数据完整性要求高的场景。

AnyBurn

轻量级工具，支持CD/DVD/蓝光刻录及多种镜像格式，界面简洁，适合普通用户日常使用。

三、Linux系统推荐

Xorriso

命令行工具，支持直接修改ISO镜像内容，兼容多种文件系统（如UDF、Joliet），适合高级用户和系统开发者。

优势：灵活性强，适合自动化脚本和批量处理。

四、其他选择

狸窝DVD刻录软件：

界面友好，适合视频刻录需求，支持格式转换和编辑。

Ashampoo Burning Studio：免费工具，集成备份、音频抓取等功能，适合基础刻录需求。

五、选择建议

普通用户：优先考虑金舟、Nero或BurnAware，功能全面且易用。

专业用户：根据需求选择Nero（批量处理）、DVDFab（高级功能）或Xorriso（定制化镜像）。

Mac用户：推荐DVD Cloner或AnyBurn，兼顾性能与功能。

Linux用户：推荐Xorriso，适合技术型用户。

建议根据实际需求测试2-3款软件，对比功能、兼容性和用户评价后选择。