对于初学者来说，以下几个流程制造软件比较好学：

迅捷画图

迅捷画图是一款非常便捷的在线流程图制作工具，可以直接通过网页使用。它提供了丰富的模板和符号库，支持智能布局和自动对齐功能，非常适合新手快速上手。

Lucidchart

Lucidchart是一款在线流程图制作软件，无需安装即可使用。它支持多种图形绘制，包括流程图、组织图、思维导图等，并提供丰富的模板和符号库。此外，它还支持实时协作和云存储功能，方便团队成员随时随地共享和更新流程图。

Draw.io

Draw.io是一款无需注册的在线流程图制作软件，支持多种图形绘制，包括流程图、组织图、UML图等。它提供丰富的符号库和模板，可以快速创建专业的流程图，并且支持实时协作和云存储功能。

亿图流程图制作软件

亿图流程图制作软件是一款专业流程图制作软件，兼具跨平台、云储存、分享功能。它内置海量精美的流程图模板与图库，操作简单，功能强大，非常适合实现可视化、分析和交流复杂信息。

Xmind

虽然Xmind主打思维导图制作，但它也支持流程图的绘制。Xmind具有丰富的图形和海量模板，可以快速创建各种类型的流程图，并且支持多种类型流程图的导出与分享。

这些软件都提供了友好的用户界面和丰富的功能，适合不同水平的用户。对于初学者来说， 迅捷画图和 Lucidchart是不错的选择，因为它们易于上手且功能强大。如果需要更专业的功能，可以考虑 亿图流程图制作软件或 Xmind。