吴邪砸了新月饭店后，最终没有受到实质性的惩罚，主要原因如下：

解雨臣的担保：

吴邪的朋友小花解雨臣替他们担保，使得吴邪他们得以安全无虞。尽管解雨臣的担保并不代表会替吴邪还钱，但这个行为在某种程度上保护了吴邪他们免受进一步的追究。

吴家的势力：

新月饭店虽然势力庞大，但不敢去惹吴家。吴家作为有影响力的家族，其成员在社会上有一定的地位和影响力。新月饭店最终选择不追究吴邪的责任，可能是因为他们不想与吴家正面冲突，以免影响自己的声誉和利益。

吴二白的存在：

吴家的老二吴二白，作为吴邪的实名叔叔，对吴邪非常看重。吴二白掌握着吴家的大量资产，尽管吴邪砸了新月饭店，但吴家及其强大的资产使得新月饭店不敢轻易追究吴邪的责任。

综合以上几点，吴邪砸了新月饭店后能够全身而退，主要是因为有解雨臣的担保、吴家的势力以及吴二白的支持。这些因素共同作用，使得新月饭店最终没有对吴邪采取进一步的行动。