安徒生童话中最有爱的人是瑞典女歌唱家 燕妮·林德。以下是具体分析：

情感深度与追求

安徒生对燕妮·林德的爱是刻骨铭心的暗恋，他通过写信表达深情，将她视为童话中走出的完美公主。这种爱慕贯穿其一生，甚至在其日记中流露出对婚姻的强烈渴望。

现实与理想的冲突

安徒生自身贫困且缺乏物质基础，而燕妮是享誉瑞典的女歌唱家，两人身份悬殊。安徒生因无法满足燕妮的物质需求，最终未能跨越现实障碍，这段感情以遗憾收场。

文学象征意义

燕妮的形象与安徒生童话中其他角色（如小人鱼）形成对比。小人鱼为爱牺牲生命，而安徒生对燕妮的爱则更多体现为精神层面的追求，反映了他对理想爱情的执着与无奈。

权威性佐证

高权威性来源明确指出，安徒生一生未娶，但对燕妮的爱是其情感经历的核心。这一结论与多个低权威性来源的描述相呼应，形成较为完整的故事脉络。

综上，燕妮·林德是安徒生童话中最为重要的情感寄托，其爱情故事既体现了个人情感经历，也折射出安徒生对理想爱情的永恒追求。