争相斗艳是成语，具体分析如下：

成语定义

成语是汉语中固定结构的词组或短句，具有特定含义且多源于历史典故。例如“争奇斗艳”出自宋代吴曾的《能改斋漫录》，原指百花竞放的景象，后引申为竞相展现美丽。

常见用法与含义

- 核心含义：

形容百花竞放、色彩艳丽的自然景观，如“花园里争相斗艳的牡丹”。

- 引申含义：可比喻人或事物竞相展现优势或特色，如“新作品争相斗艳，文学界百花齐放”。

常见搭配与出处

常与其他成语搭配使用，如“争奇斗艳的春色”“各显神通，争相斗艳”等。

常见误区

部分资料误写为“争相斗艳”，实际应为“争奇斗艳”。前者并非成语，属于现代汉语中的偏正短语。

综上， “争相斗艳”是正确写法且为成语，而“争相夺艳”并非成语。