赵本山最后一次登上央视春晚舞台的时间是 2011年，具体信息如下：

时间与作品

赵本山在2011年央视春晚上与小沈阳、王小利合作表演了小品《同桌的你》，该作品因幽默的东北方言和贴近生活的表演风格，获得了当年春晚小品类节目的一等奖。

退出春晚的原因

2012年赵本山因涉及某官员违纪事件受到调查，导致其自2012年起淡出春晚舞台。尽管如此，赵本山并未完全退出娱乐圈，仍通过本山传媒等平台活跃于影视剧领域，例如推出《乡村爱情故事》系列等经典作品。

观众影响

赵本山是春晚的标志性人物，其小品以幽默诙谐著称，成为许多观众每年春节的期待之一。他的退出被部分观众视为春晚的“失去”，但他的作品仍被广泛传颂。