奥黛丽·赫本在多部经典电影中饰演了多个标志性角色，以下是其中最著名的两个：

《罗马假日》中的安妮公主

她在片中饰演的安妮公主是王室成员，因厌倦宫廷生活而假扮成普通游客，在罗马度过了一段纯真浪漫的假期。这个角色展现了她的天真烂漫、优雅迷人，成为她演艺生涯的转折点，并助力她获得第26届奥斯卡最佳女主角奖。

《蒂凡尼的早餐》中的哈蒂

她在片中饰演的哈蒂是一个独立、神秘且充满魅力的女性，与男主角约瑟夫·格赖夫共同演绎了一段经典的“早餐”故事。哈蒂的角色进一步展现了赫本对复杂人性的刻画能力。

此外，赫本还曾在《龙凤配》中饰演伊丽莎白，在《窈窕淑女》中扮演伊莉莎白等角色，但《罗马假日》和《蒂凡尼的早餐》中的表现最为广泛被提及。