豫剧《诸葛亮吊孝》中，诸葛亮吊孝的对象是东吴大都督周瑜。

具体背景补充：

人物关系

诸葛亮是蜀汉丞相，周瑜是东吴大都督，两人虽为敌对势力的重要人物，但剧中诸葛亮以联盟抗曹的大义劝说周瑜，体现了三国时期孙刘联盟的复杂性。

剧情关键点

周瑜因曹操大军压境，在巴丘忧愤而亡。诸葛亮闻讯后，以吊孝为名前往东吴，却遭东吴将领张昭设伏捉拿。诸葛亮在灵堂痛哭并献祭文，小乔被其真情所动，最终放弃捉拿，两人达成联盟共识。

艺术表现

该剧通过“小乔摔杯”的情节，展现了三国人物的情感冲突与战略博弈，是豫剧经典剧目的代表片段。

综上，豫剧《诸葛亮吊孝》中诸葛亮吊孝的对象明确为周瑜，这一结论得到高权威性资料和多数演出的佐证。