关于PLC和单片机毕业设计的难易程度，需结合学习背景、项目需求和个人兴趣综合判断，具体分析如下：

一、学习背景与知识储备

PLC

- 若本科阶段对自动化、工控领域有基础，PLC的梯形图等编程语言和硬件接口可能更熟悉，项目实施效率更高。

- PLC的封装性较好，硬件设计相对简单（如接线、抗干扰能力），适合快速搭建系统。

单片机

- 若擅长C语言编程或对底层硬件设计感兴趣，单片机开发更具挑战性，但可实现更复杂的自定义功能。

- 需自行设计硬件电路（如PCB布局、电源设计），对电子元件和调试要求较高。

二、项目实施难度

PLC项目

- 侧重逻辑控制、信号处理及设备集成，通常通过配置PLC实现自动化流程，适合工业控制类课题。

- 实际应用中，PLC的硬件资源（如I/O点、定时器/计数器）更丰富，可快速实现复杂功能。

单片机项目

- 需完成从硬件设计到软件编程的全过程，代码量更大且逻辑更复杂（如中断处理、DMA传输）。

- 对电源管理、电磁兼容性等要求较高，调试难度较大。

三、论文写作与考核要求

PLC：

论文内容更侧重系统架构、参数配置及实际应用效果，格式要求相对固定。

单片机：需详细说明硬件设计原理、代码实现细节及优化方案，对文档规范性要求更高。

四、总结建议

推荐PLC：

若追求项目简单性、硬件设计便捷性，或希望快速完成毕业设计，PLC是更优选择。

推荐单片机：

若对底层开发感兴趣，或计划将项目扩展为更复杂的嵌入式系统，建议选择单片机。

最终决策还需结合具体课程要求、导师建议和个人职业规划。