幼儿园五大领域目标速记口诀如下：

健康领域

身体情绪习惯保护自理：增强幼儿体质，情绪安定愉快，生活卫生习惯良好，有基本的生活自理能力，知道必要的安全保健常识，学习保护自己，喜欢参加体育活动，动作协调灵活。

语言领域

乐意倾听图书，说出普通话：乐意与人交谈，讲话礼貌，注意倾听对方讲话，能理解日常用语，能清楚地说出自己想说的事，喜欢听故事、看图书，能听懂和会说普通话。

社会领域

两心一感一规则加五爱：能主动地参与各项活动，有自信心，乐意与人交往，学习互助、合作和分享，有同情心，理解并遵守日常生活中基本的社会行为规则，能努力做好力所能及的事，不怕困难，有初步的责任感，爱父母长辈、老师和同伴，爱集体、爱家乡、爱祖国。

科学领域

好奇探究数学，表达环保：对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲，能运用各种感官，动手动脑，探究问题，能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果，能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣，爱护动植物，关心周围环境，亲近大自然，珍惜自然资源，有初步的环保意识。

艺术领域

感受美大胆表现美：丰富幼儿的情感，培养初步的感受美、表现美的情趣和能力，能初步感受环境、生活和艺术中的美，喜欢艺术活动。

希望这些口诀能帮助你更好地记忆和理解幼儿园五大领域的目标。