根据搜索结果，“受益匪浅”打一动物的谜底是 猴，主要依据如下：

生肖猴的象征意义

在《西游记》中，孙悟空护送唐僧取经，经历了九九八十一难，最终取得真经，象征“受益匪浅”。此外，属猴人被认为具有自信、善于交际、富有责任感等特质，这些特点与“受益匪浅”的内涵相契合。

谐音关联

“受益匪浅”中的“益”与“羊”谐音，部分搜索结果提到“受益匪浅”形容猪，可能源于这种谐音关联，但更权威的谜语和解析以生肖猴为主流答案。

排除其他生肖

其他生肖如鼠、马、羊等在搜索结果中与“受益匪浅”的关联性较弱，未出现直接对应解释。

综上， 生肖猴是最符合“受益匪浅”寓意的答案。