李白是唐代著名的酒仙，其诗中大量赞美酒，以下为经典代表作及解析：

一、代表作及诗句

《将进酒》

- 名句：

> 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。 > 烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。 > 岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。 - 解析：以豪迈的笔触歌颂人生短暂，主张及时行乐，展现其放纵不羁的个性。

《月下独酌》（四首）

- 名句：

> 花间一壶酒，独酌无相亲。 > 举杯邀明月，对影成三人。 > 永结无情游，相期邈云汉。 > 天若不爱酒，酒星不在天。 - 解析：通过月下独酌的意象，表达对自由生活的向往，将酒与仙境结合，成为酒文化的经典意象。

其他相关作品

- 《客中行》：

> 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。 > 但使主人能醉客，不知何处是他乡。 - 《九日》：

> 携壶酌流霞，搴菊泛寒荣。 > 一樽齐死生，万事固难审。 - 《把酒问月》：

> 但愿当歌对酒时，月光长照金樽里。 > 古人今人若流水，共看明月皆如此。 二、主题与特色

酒与人生：

多首诗将酒与人生哲理结合，如《将进酒》的“天生我材必有用”与“千金散尽还复来”，体现豁达的人生态度。

艺术手法：常运用夸张（如“一饮三百杯”）、拟人（如“月既不解饮”）等手法，增强感染力。

文化影响：其酒诗对后世文人影响深远，成为中华文化中“诗酒文化”的重要组成部分。

以上诗句均出自李白代表作，其酒诗以豪放、奔放著称，展现了他对自由、人生的独特理解。