在Excel中，可以使用以下两种方法通过函数公式进行开方或开根号操作：

一、使用SQRT函数（开平方）

基本语法

`=SQRT（单元格引用）`

例如，`=SQRT（A1）` 可计算A1单元格数值的平方根。

操作步骤

- 选中目标单元格，输入`=SQRT（A1）`，按回车键即可得到结果。

二、使用POWER函数（开n次方）

基本公式

`=POWER（底数， 幂值）`

例如，`=POWER（27, 1/2）` 计算27的平方根，`=POWER（27, 1/3）` 计算立方根，以此类推。

开4次方根的示例

- 输入`=POWER（A1, 1/4）`，按回车键即可得到A1单元格数值的四次方根。

补充说明

输入注意事项

公式需以等号 `=` 开头，否则Excel无法识别为公式。

幂值需使用分数形式表示根次，如开4次方使用 `1/4`，开3次方使用 `1/3`。

示例汇总

| 底数 | 幂值 | 结果 | 公式示例 |

|------|------------|------------|----------------|

| 27 | 1/2| 5.19615 | =POWER（27, 1/2） |

| 36 | 1/4| 3 | =POWER（36, 1/4） |

| 16 | 1/3| 2.51984 | =POWER（16, 1/3） |

通过以上方法，可灵活实现平方根、立方根及任意次方根的计算。