风景速写的技巧和方法主要包括以下几个方面：

取景

取景是艺术劳动的组成部分，其道理与摄影师取景相同。取景角度的优劣关系到画面效果的成败。理想的角度有利于确定所画对象和画面透视。

构图

构图是决定画面整体效果的关键因素。初学者需要学习如何安排画面的元素，使其既美观又有趣。可以尝试使用“黄金分割”或“三分法”等构图技巧。注意适当留白，以增加画面的节奏感和呼吸感。

刻画

风景速写刻画的重点是画面中出现的主要形象。近景、中景和远景的刻画要有主次之分，近景要重点刻画，中景次之，远景再次。中景和远景应起衬托近景和烘托气氛的作用。

表现手法

风景速写的表现技法多种多样，可根据景色的不同特点采用不同的表现技法。但无论采用什么技法，速写多是一气呵成，或由前到后，或由主到从一遍画完。

线条运用

学习如何运用不同的线条来表达形状和纹理是风景速写的重要技巧。初学者应掌握直线、曲线、波浪线等的运用，了解如何通过线条的粗细、长短和方向来传达不同的情感和效果。

明暗与阴影

理解光源如何影响物体的明暗关系是绘画的重要技巧。初学者应学习如何通过阴影和高光来增加作品的立体感。

色彩理论

虽然风景速写通常以黑白为主，但了解基本的色彩理论仍然是有益的。初学者需要了解原色、辅助色和互补色的概念，掌握色彩的搭配和运用，可以帮助学习者在作品中创造出和谐的色彩效果。

实验与创新

鼓励初学者进行实验和创新是非常重要的。通过多看多画，从前辈大师的优秀作品中得到启示，找到一种适合于自己的技法，可以事半功倍。

工具选择

风景速写常用的工具包括针管笔、秀丽笔、自动铅笔等。选择合适的工具可以提高作画的效率和效果。

透视原理

深入讲解透视原理在风景速写中的应用，包括一点透视、两点透视和三点透视。这些透视方法可以帮助学员准确地构建风景的空间架构。

通过以上技巧和方法的练习和应用，可以有效地提高风景速写的水平和表现力。