关于酒后写字的诗句，综合多来源信息整理如下：

一、李白作品

1. 《将进酒》（节选）：

"烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。 与君歌一曲，请君为我倾耳听"

该诗以豪放笔触描绘饮酒作乐，被后世誉为"诗仙"的代表作。

2. 《月下独酌》：

"花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。 我歌月徘徊，我舞影零乱"

通过月影、独酌等意象，展现诗人酒后超脱的境界。

二、杜甫作品

《饮中八仙歌》：

"知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。汝阳三斗始朝天，道逢麴车口流涎"

以夸张手法描绘饮酒后的狂放状态，体现杜甫豪放诗风。

三、其他诗人作品

1. 高适《燕歌行》（节选）：

"醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回"

虽未直接描写饮酒作诗，但通过"醉卧"展现战场豪迈，可引申为酒后壮阔情怀。

2. 王羲之《兰亭集序》（书法与饮酒关联）：

王羲之以"醉"写《兰亭集序》，虽非诗句，但书法史上以酒后创作闻名，体现文人对酒与艺术的融合。

四、现代仿古诗

如任华《怀素上人草书歌》：

"十杯五杯不解意，百杯已后始颠狂。一颠一狂多意气，大叫一声起攘臂"

虽为草书歌，但描绘酒后挥毫的狂放场景，与怀素草书风格呼应。

注：部分作品存在多个版本，此处仅选取与饮酒、书法相关的经典段落。