席慕蓉的诗歌中， 《一棵开花的树》是最为伤感的。这首诗以一棵开花的树为象征，描绘了诗人对爱情的渴望、等待和无奈。诗中写道：“如何让你遇见我，在我最美丽的时刻，为这，我已在佛前求了五百年，求祂让我们结一段尘缘。” 这表达了一种深沉而执着的爱情，以及对于命运无法掌控的哀愁。

此外， 《雨巷》也是一首充满伤感的作品，诗中描绘了诗人在雨巷中孤独流浪的情景，表达了内心的疲倦和失落。

如果你对席慕蓉的其他伤感诗作感兴趣，还可以阅读 《错误》、 《莲的心事》、 《暮歌》和 《邂逅》等，这些诗歌同样充满了对爱情和人生的深刻感悟。