关于“美”和“凤”开头的七字诗句，且以描写风景为主，综合搜索结果整理如下：

一、以“美”字开头的七字诗句

1. 美睡甘餐只自知（宋·陆游《即事》）

2. 美盼低迷情宛转（宋·晏几道《鹧鸪天》）

3. 美人如花舞娉婷（无名氏）

二、以“凤”字开头的七字诗句（含风景描写）

1. 凤凰台上凤凰游，凤去台空江自流（唐·李白《登金陵凤凰台》）

2. 凤吹声如隔彩霞，不知墙外是谁家（唐·郎士元《听邻家吹笙》）

3. 凤凰相对盘金缕，牡丹一夜经微雨（唐·温庭筠《菩萨蛮》）

三、其他相关诗句

凤毛行展冲霄翼（宋·无名氏《满江红》）

凤楼郁郁呈嘉瑞（宋·柳永《玉楼春》）

凤凰来处是蓬莱，百鸟朝翔万里才（宋·张九龄《感遇十二首》）

注：部分诗句虽未直接描写风景，但通过凤凰意象隐含自然意境，如“凤林关里水东流”暗示边塞荒凉。建议优先选择明确描绘山水、花鸟等自然元素的诗句。