要捕捉水虫，可以采用以下几种方法：

选择合适的采集地点 ：在水虫常见的下风和水流下游避风处进行采集，因为这些区域虫多。

使用采集网：

在水面慢慢地反复兜捕水虫，反复几次可以捕获大量的水虫。然后将捕获的水虫移入盛有少量水的塑料桶或塑料食品袋中。

使用自制捕捉器

铁丝圈和口罩：

用十号铁丝做一个带把的圈，直径约20厘米，然后将拆开的纱口罩上口围着铁丝缝成一个深约30—40厘米的袋。将铁丝圈插进小竹槁或用树棍等代替，扎紧即可。这种方法可以保证收获大量水虫。

丝袜网兜：每个城市河道都有水虫，可以用丝袜做个网兜进行捕捉。

营造适宜环境：

从河里采到水虫后，应放在较大的玻璃缸里，缸里应放一些从河里带回的水和绿藻（如水绵等），以便增加水中的氧气。还可以放一些由蚯蚓、蝗虫或其他动物制成的碎肉，作为水虫的饵料。

及时采收和晒干：

在鱼虫数量增加时，要及时采收，并晒干。到了秋末和冬季，水虫的繁殖力大为减弱，可以适当减少采收频率。

通过以上方法，可以有效地捕捉水虫。根据具体情况和环境选择合适的方法，可以提高捕捉效率。