收到短信中的匿名书信是否真实，需要根据具体情况进行判断：

诈骗风险

有可能是诈骗短信。例如，有人通过短信发送匿名信件，PS“艳照”或“不雅视频”进行敲诈勒索。因此，如果收到此类短信，应提高警惕，不要轻易相信，并及时报警。

广告或推销

有些短信可能是广告或推销信息，这些通常来自未知号码，内容可能涉及营销宣传或诈骗套路。建议直接删除这些短信以避免受骗。

误发或恶意骚扰

有时短信可能因为手误、网络环境等原因被错误发送，或者可能是恶意分子通过匿名短信骚扰他人，包含诋毁、造谣等内容。对于这类短信，可以选择不回复或向警方举报。

技术层面

微信等社交平台提供的匿名传信功能确实存在，但并非完全无法追踪。发送者和接收者都可以在公众号中看到对方的信息，且发送者也能收到回复。因此，虽然有一定的匿名性，但并不能保证完全匿名。

金融催收

有些短信可能是金融机构发送的催收信息，例如逾期贷款的催收通知。这类短信的真实性取决于发送机构的合法性。如果收到此类短信，应仔细核对信息，确认真实性，并咨询相关金融机构。

总结：

收到短信中的匿名书信，应首先判断其内容和来源，提高警惕，避免上当受骗。如果怀疑是诈骗或恶意骚扰，应及时报警或向相关机构举报。对于金融催收信息，应仔细核对，确认真实性。